DUYURULAR

Baklava Ustasından Türk Bayraklı ŞovDUYURULAR

Baklava Ustasından Türk Bayraklı Şov

Mengen Aşçılar ve Pastacılar Derneği üyeleri, Kızılcahamam Ayşe Bezci Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde hünerlerini sergiledi. Ayşe Bezci Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde düzenlenen etkinliğe Türkiye Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu'na bağlı MENAPDER Başkanı Murat Çelen, Ankara Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Mahmut Dolmacı ve Mengen Aşçılar ve Pastacılar Derneği üyeleri Firkan Günaydın, Barış Mutlu, Mahmut Belik ve Osman Bulut katıldı. Baklava ustası Mahmut Dolmacı, öğrencilere Antep baklavası ve katmer baklava yapımını uygulamalı anlattı. Tek seferde 12 baklava hamuru açan Dolmacı, inceliğini Türk bayrağı önünde fotoğraf çektirerek gösterdi.